Apprendre à bien vivre avec son allergie

, par  Delphine Delarue

En France, certains établissements hospitaliers abritent des écoles de l’allergie alimentaire : c’est notamment le cas de l’hôpital Trousseau, à Paris. « Comme pour toutes les affections chroniques, cette maladie doit faire l’objet d’une démarche d’éducation thérapeutique », explique le professeur Jocelyne Just, chef du service d’allergologie. L’hôpital propose donc des formations au cours desquelles les enfants et leurs parents apprennent à gérer l’alimentation, à bien lire les étiquettes des produits alimentaires, à reconnaître les signes de l’allergie et à traiter les symptômes en fonction du degré de sévérité, de la prise d’un antihistaminique à l’injection intramusculaire d’adrénaline en cas de choc anaphylactique. « L’objectif est notamment d’autonomiser l’enfant pour qu’il puisse, par exemple, se rendre à un goûter d’anniversaire », précise le professeur Just.

DOSSIERS

Le foie, l’allié de notre santé

Alors qu’on le considère moins que le cœur ou les poumons, le foie, véritable dépollueur de notre organisme, est impliqué dans plus de 300 fonctions essentielles à notre vie.

Epigénétique : comment l’environnement influence nos gènes

Selon des études récentes, l’air que nous respirons, ce que nous mangeons, notre activité physique ou l’exposition au stress auraient un impact direct sur le fonctionnement de nos cellules. En laissant des traces sur notre ADN, notre environnement pourrait favoriser le développement de maladies. (...)

Un autre regard sur les maladies mentales

Dépression, anorexie, troubles bipolaires, phobies, schizophrénie… Actuellement, 12 millions de Français souffriraient de troubles psychiques. Pourtant, les maladies mentales restent encore l’objet de préjugés tenaces qui stigmatisent les patients et les isolent à la fois socialement et (...)

Vie affective et sexuelle : une affaire d’éducation

Inhérente à la vie affective, la sexualité est source de découverte à tout âge. Les enfants comme les adolescents, qui se posent de nombreuses questions à ce sujet, devraient pouvoir trouver à chaque fois des réponses adaptées. Car l’éducation affective et sexuelle est un enjeu important de vie en société, (...)