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, par  Ciem

Epigénétique : comment l’environnement influence nos gènes
L’histoire du savon : saponification, hygiène corporelle et barrière antivirale
Allergique aux fruits à coque : surveiller de près son alimentation
Mosaic : une expédition inédite pour observer le climat
Entretien : Antoine Flahault
« Tous les scénarios sont possibles pour cette pandémie »

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Ce liquide biologique, qui circule dans les vaisseaux sanguins et le cœur, contient des éléments nécessaires à la vie et joue un rôle primordial dans de nombreuses fonctions vitales. Reflet de notre hérédité, de notre santé et de notre façon de vivre, le sang peut être trompeur ou au contraire révélateur !

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Le métabolisme, souvent évoqué à l’occasion d’un régime amaigrissant ou d’un entraînement de musculation par exemple, est en réalité mal connu. Les scientifiques, eux-mêmes, découvrent encore de nouvelles implications du métabolisme sur l’organisme. Voici quelques clés pour mieux comprendre ce processus et de quelle façon on peut agir dessus pour être en meilleure forme.